Was ist besser, Tee-Ei oder grösserer Sieb-Einsatz?

Die kleinen Tee-Eier sind für kleinere Teeportionen durchaus geeignet. Wichtig zu beachten ist jedoch, dass sich manche Tees im heissen Wasser regelrecht entfalten müssen, um den vollen Geschmack freizusetzen. Bei solchen Tees greift man dann besser zu grösseren Filter- bzw. Sieb-Einsätzen oder zu textilen Teebeuteln.

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